明治三十六年創業 時代重ねた酒造り
力泉酒造有限会社
明治三十六年創業 時代重ねた酒造り

白山連峰に源を発する豊富な伏流水はミネラル含有が多く、 酒造期には、日本海独特の冷たい寒気と降りしきる雪が空気を清める。
まさに酒造りに最適の条件を備えた天与の地越前の国『福井』。 明治の創業から百余年、力泉酒造はこれからもこの土地、この水で酒造りを重ねていく。

一麹二酛三造りの精神で
昔ながらの手作りにこだわっています。

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当社の丹精込めて造ったオススメの商品です。
一度と言わず何度でもご覧ください。

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当初、七瀬川という銘柄でしたが
明るい空に飛びたつ鶴のように
「明乃鶴」もはばたきたいと思います。

「明乃鶴」を購入する

力泉酒造5代目当主です。
福井県福井市で「明乃鶴」という日本酒を造っている小さな酒造です。お客様に喜ばれるお酒をお渡ししたいとの思いから日々精進しています。
今日出会えた、このご縁を大切にしたいと思います。